Sự thật về lá diếp cá chữa viêm họng mà ít ai biết

Tại sao lá diếp cá có thể chữa viêm họng?

Theo Đông y, lá diếp cá là vị thuốc có vị cay, tính mát. Khi đi vào kinh phế (phổi) và can (gan), giúp làm mát cơ thể, tiêu đờm và giảm viêm sưng cổ họng. Nhờ những đặc tính này, lá diếp đã trở thành bài thuốc dân gian chữa viêm họng được nhiều người tin dùng và lưu truyền rộng rãi.

Lá diếp cá chữa viêm họng là nhờ đặc tính thanh nhiệt, giải độc và tiêu viêm mạnh

Lá diếp cá chữa viêm họng là nhờ đặc tính thanh nhiệt, giải độc và tiêu viêm mạnh

Vậy theo Y học hiện đại, lá diếp cá có tác dụng gì với viêm họng? Hãy cùng xem bảng dưới đây để hiểu rõ cơ chế và hiệu quả của lá diếp cá trong điều trị viêm họng:

Thành phần	Công dụng chính	Dẫn chứng khoa học
Flavonoid (quercetin, rutin)	Giảm viêm, ức chế phản ứng miễn dịch quá mức tại niêm mạc họng. Chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào biểu mô niêm mạc họng	Nghiên cứu của Zhang et al. (2017) tại Đại học Dược Trung Quốc được công bố trên tạp chí Phytotherapy Research. Kết quả cho thấy flavonoid ức chế mạnh mẽ các yếu tố gây viêm và giảm bạch cầu xâm nhập.
Tinh dầu (methyl-n-nonyl ketone)	Kháng khuẩn mạnh các vi khuẩn gây viêm họng như Streptococcus pyogenes, Staphylococcus aureus.	Nghiên cứu của Li Wei và cộng sự (2014) tại Khoa Dược, Đại học Y Nam Kinh, Trung Quốc, được công bố trên tạp chí International Journal of Molecular Sciences. Kết quả cho thấy vùng ức chế vi khuẩn của tinh dầu diếp cá tương đương với một số kháng sinh nhẹ, giúp ức chế nhiều chủng vi khuẩn gây bệnh.
Polysaccharide	Tăng cường miễn dịch, hỗ trợ cơ thể chống lại sự xâm nhập của virus hô hấp.	Nghiên cứu của Kim H.J. và cộng sự (2020) tại Đại học Quốc gia Seoul, Hàn Quốc, công bố trên tạp chí Phytotherapy Research: Polysaccharide chiết xuất từ lá diếp cá giúp tăng phản ứng miễn dịch, cho thấy vai trò chống lại tác nhân gây viêm họng.
Decanoyl acetaldehyde	Kháng khuẩn, kìm hãm vi khuẩn gây viêm họng.	Nghiên cứu của Lau et al. (2008) tại Viện Công nghệ Sinh học Hồng Kông, công bố trên tạp chí Antiviral Research: Chứng minh dùng chiết xuất giàu decanoyl acetaldehyde điều trị được tế bào nhiễm virus cúm A, giúp làm giảm lượng virus một cách rõ rệt mà không gây độc tế bào.

Hướng dẫn 5 cách sử dụng lá diếp cá chữa viêm họng

Viêm họng gây ra cảm giác đau rát, khó nuốt và ho kéo dài. Vậy cách dùng lá diếp cá trị viêm họng như thế nào để mang lại hiệu quả cao nhất? Dưới đây là 5 mẹo dùng lá diếp cá chữa viêm họng đơn giản, giúp bạn tận dụng tối đa công dụng của loại lá này.

Nước ép lá diếp cá

Cách thực hiện: Chuẩn bị 30-50g lá diếp cá. Rửa sạch bằng nước và ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút để loại bỏ vi khuẩn. Cho lá diếp cá vào máy xay nhuyễn cùng một ít nước lọc. Lọc lấy nước cốt và uống 1-2 lần mỗi ngày sau bữa ăn.
Lưu ý: Không uống nước ép khi bụng đói hoặc đang bị tiêu chảy. Nên dùng nước ép tươi để giữ nguyên hiệu quả.

Uống nước ép lá diếp cá giúp làm dịu cổ họng và làm giảm sưng đau nhanh chóng

Uống nước ép lá diếp cá giúp làm dịu cổ họng và làm giảm sưng đau nhanh chóng

Trị viêm họng bằng rau diếp cá và cam thảo

Công dụng: Cam thảo làm dịu cổ họng, giảm ho và làm giảm kích ứng niêm mạc. Sự kết hợp giữa lá diếp cá và cam thảo giúp tăng cường hiệu quả kháng viêm.
Cách thực hiện: Chuẩn bị khoảng 30g lá diếp cá và 5-10g cam thảo khô. Rửa sạch, sau đó đun sôi với khoảng 500ml nước trong 15-20 phút. Lọc lấy nước uống, mỗi ngày uống 1-2 lần và uống liên tục trong 3-5 ngày.
Lưu ý: Cam thảo có thể gây nóng nếu dùng quá nhiều, nên hạn chế dùng cho người bị huyết áp cao hoặc bệnh tim.

Lá diếp cá sắc cùng nước vo gạo

Công dụng: Nước vo gạo giàu vitamin nhóm B. Khi kết hợp với lá diếp cá giúp thanh lọc cơ thể, giải độc và hỗ trợ giảm viêm hiệu quả. Phương pháp này còn giúp tăng sức đề kháng, hỗ trợ phục hồi nhanh hơn sau viêm họng.
Cách thực hiện: Sử dụng nước vo gạo ở lần thứ 2. Cho 30-50g lá diếp cá đã rửa sạch vào đun sôi cùng nước vo gạo khoảng 15-20 phút. Lọc lấy nước, uống khi còn ấm và uống 1-2 lần/ngày.
Lưu ý: Không nên uống nước khi để nguội hoặc uống lạnh vì có thể làm cổ họng bị kích ứng.

Lá diếp cá kết hợp cùng nước vo gạo giúp thanh lọc, giải độc, hỗ trợ giảm viêm

Lá diếp cá kết hợp cùng nước vo gạo giúp thanh lọc, giải độc, hỗ trợ giảm viêm

Lá diếp cá đun nước uống

Cách thực hiện: Rửa sạch 1 nắm lá diếp cá, cho vào nồi đun cùng 500ml nước lọc. Đun sôi và để nhỏ lửa trong 10-15 phút. Lọc lấy nước, uống thay trà trong ngày, duy trì đều đặn 2 lần/ngày.
Lưu ý: Không sử dụng lá diếp cá đã héo hoặc úa, tránh ảnh hưởng đến chất lượng nước uống.

Lá diếp cá hấp mật ong

Công dụng: Mật ong có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và làm dịu họng rất tốt. Khi kết hợp mật ong với lá diếp cá giúp tăng cường hiệu quả điều trị viêm họng, giảm đau rát và tăng sức đề kháng.
Cách thực hiện: Giã nát 20-30g lá diếp cá đã rửa sạch sạch và trộn đều với 1-2 thìa mật ong nguyên chất. Hấp cách thủy hỗn hợp trong 10-15 phút rồi ăn cả phần bã và nước. Dùng 2 lần/ngày, kiên trì sử dụng từ 3-5 ngày.
Lưu ý: Chỉ dùng mật ong nguyên chất để đảm bảo an toàn và hiệu quả. Không dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi vì có nguy cơ bị ngộ độc botulinum.

Sự kết hợp giữa lá diếp cá và mật ong giúp tăng sức đề kháng, giảm đau rát họng

Sự kết hợp giữa lá diếp cá và mật ong giúp tăng sức đề kháng, giảm đau rát họng

Những lưu ý khi sử dụng lá diếp cá chữa viêm họng

Khi áp dụng các cách dùng lá diếp cá chữa viêm họng, người bệnh cần lưu ý rằng:

Không lạm dụng quá liều: Dùng quá nhiều lá diếp cá có thể gây lạnh bụng, đầy hơi hoặc tiêu chảy. Diếp cá có tính mát nên chỉ nên dùng lượng vừa phải mỗi ngày. Người có hệ tiêu hóa yếu nên bắt đầu với liều thấp.
Không dùng thay thế thuốc điều trị: Diếp cá chỉ hỗ trợ cải thiện triệu chứng. Lá diếp cá không thể thay thế thuốc trong các trường hợp viêm họng nặng hoặc có biến chứng. Nếu sau vài ngày sử dụng mà không thuyên giảm, nên đến cơ sở y tế để được thăm khám.
Phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ cần cẩn trọng: Cơ địa nhạy cảm của hai nhóm đối tượng này dễ bị ảnh hưởng bởi dược tính của diếp cá. Nếu muốn dùng lá diếp cá chữa viêm họng nên có sự tư vấn từ bác sĩ hoặc chuyên gia.
Chọn lá diếp cá tươi, sạch: Lá diếp cá dễ bị nhiễm vi khuẩn nếu không được làm sạch kỹ. Bạn nên chọn lá còn tươi xanh, không úa vàng và rửa sạch trước khi dùng. Ngâm nước muối loãng 10–15 phút để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.
Nên uống nước diếp cá khi còn ấm: Uống lúc còn ấm sẽ giúp làm dịu họng tốt hơn và tăng hiệu quả tiêu viêm. Tránh để nước thuốc qua đêm hoặc dùng lại nhiều lần.

So sánh lá diếp cá và các thảo dược khác trị viêm họng

Như đã phân tích ở phần đầu bài viết, lá diếp cá chữa viêm họng mang lại hiệu quả tốt. Vậy loại thảo dược này khác gì so với các vị thuốc dân gian khác? Hãy cùng so sánh để lựa chọn cách phù hợp nhất.

Loại thảo dược	Công dụng chính	Đối tượng sử dụng	Cách dùng phổ biến
Lá diếp cá	Giảm viêm, tiêu đờm, thanh nhiệt, hỗ trợ làm dịu cổ họng	Người lớn, trẻ em trên 1 tuổi (phụ nữ mang thai, trẻ dưới 1 tuổi nên hỏi ý kiến bác sĩ)	Ép lấy nước uống, nấu nước uống, hấp với mật ong
Hoa đu đủ đực	Làm dịu ho, long đờm, kháng khuẩn nhẹ, hỗ trợ kháng viêm	Trường hợp người bị ho lâu ngày, ho có đờm	Hấp với mật ong hoặc đường phèn, uống khi còn ấm
Lá hẹ	Kháng khuẩn, giảm sưng đau họng, tiêu đờm, tăng đề kháng nhẹ	Có thể dùng cho cả trẻ nhỏ, người lớn, phụ nữ sau sinh	Hấp với mật ong, chưng cách thủy, uống cả nước và bã

Trong số các thảo dược tự nhiên liệt kê ở bảng trên thì mỗi loại đều có thế mạnh riêng. Tùy theo triệu chứng và cơ địa, bạn có thể chọn thảo dược phù hợp để đạt kết quả tốt nhất.

Nếu bạn đang bị viêm họng kèm đờm hoặc nóng trong, lá diếp cá là lựa chọn phù hợp nhờ tính mát và khả năng kháng viêm rõ rệt.
Nếu triệu chứng ho dai dẳng, hoa đu đủ đực sẽ hỗ trợ tốt hơn trong việc long đờm và làm dịu họng.
Còn với trẻ nhỏ hoặc phụ nữ sau sinh, lá hẹ là lựa chọn lành tính và an toàn.

Mỗi loại thảo dược đều có ưu điểm riêng trong việc hỗ trợ điều trị viêm họng

Mỗi loại thảo dược đều có ưu điểm riêng trong việc hỗ trợ điều trị viêm họng

Một số thắc mắc phổ biến khi chữa viêm họng bằng lá diếp cá

Nên dùng lá diếp cá tươi hay phơi khô?

Nên dùng lá diếp cá tươi để giữ nguyên tinh dầu và hoạt chất kháng viêm. Lá diếp cá phơi khô vẫn dùng được nhưng hiệu quả sẽ giảm nhẹ so với lá tươi.

Trẻ em có uống được nước lá diếp cá không?

Trẻ em trên 1 tuổi có thể uống được lá diếp cá chữa viêm họng. Tuy nhiên, cần phải nấu chín kỹ và dùng với liều lượng vừa phải. Với trẻ em dưới 1 tuổi nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia y tế.

Phụ nữ mang thai có dùng được lá diếp cá để trị viêm họng không?

Phụ nữ mang thai có thể dùng, nhưng nên nhờ sự tư vấn của bác sĩ trước khi sử dụng nhằm đảm bảo an toàn. Vì khi mang bầu, cơ thể người mẹ khá yếu, lá diếp cá có tính mát sẽ dễ gây lạnh bụng.

Có thể kết hợp lá diếp cá cùng nguyên liệu nào để giảm ho?

Có thể kết hợp lá diếp cá với mật ong, cam thảo, nước vo gạo, đường phèn để tăng hiệu quả điều trị. Các nguyên liệu này khi kết hợp cùng diếp cá sẽ dễ uống hơn.

Lá diếp cá là một trong những thảo dược quen thuộc, dễ tìm và có tác dụng hỗ trợ điều trị viêm họng. Tuy không thay thế thuốc điều trị, nhưng nếu biết sử dụng đúng cách, đây sẽ là giải pháp tự nhiên, lành tính giúp cải thiện triệu chứng hiệu quả.

Mọi thắc mắc cần tư vấn, vui lòng liên hệ tới Hệ thống nhà thuốc Pharmart qua số hotline 1900 6505 hoặc truy cập website Pharmart.vn. Chúc bạn sớm khỏe mạnh và áp dụng thành công cách dùng lá diếp cá chữa viêm họng tại nhà!