Viêm họng hạt kiêng gì? 7 điều nên tránh để mau hết bệnh

Vì sao người mắc viêm họng hạt cần kiêng khem cẩn thận?

Viêm họng hạt là tình trạng viêm mãn tính ở vùng họng. Nếu không kiêng khem đúng cách sẽ khiến bệnh kéo dài, khó dứt điểm và dễ tái phát. Một số thực phẩm và thói quen hằng ngày có thể âm thầm gây kích ứng niêm mạc họng, làm tăng cảm giác đau rát, vướng víu và khiến quá trình điều trị mất nhiều thời gian hơn.

Người bệnh viêm họng hạt cần kiêng một số món ăn để nhanh khỏi bệnh

Người bệnh viêm họng hạt cần kiêng một số món ăn để nhanh khỏi bệnh

Ngược lại, nếu người bệnh hiểu rõ viêm họng hạt kiêng gì và điều chỉnh chế độ sinh hoạt hợp lý thì:

Các triệu chứng viêm họng sẽ nhanh chóng thuyên giảm
Giảm nguy cơ phải dùng thuốc kéo dài
Hạn chế tái phát viêm họng trong tương lai

Người bị viêm họng hạt nên kiêng gì?

Nếu bạn đang băn khoăn "viêm họng hạt kiêng gì" để nhanh khỏi, hãy bắt đầu bằng việc loại bỏ các nhóm thực phẩm sau khỏi thực đơn hằng ngày để cải thiện sức khỏe và rút ngắn thời gian hồi phục:

Thực phẩm cay nóng

Khi các thực phẩm cay nóng tiếp xúc trực tiếp với vùng họng đang bị viêm sẽ làm tổn thương thêm tế bào niêm mạc, gây cảm giác đau rát và bỏng nóng sâu bên trong. Điều này khiến họng càng bị khô, khó chịu và kích thích phản ứng ho nhiều hơn.
Một số thực phẩm cay nóng: Ớt, tiêu, mù tạt, sa tế, món xào cay, lẩu cay,…
Nên ưu tiên các món ăn thanh đạm, sử dụng các loại gia vị nhẹ như gừng tươi hoặc rau thơm.
Lưu ý: Ngay cả với người quen ăn cay, vẫn nên tạm ngưng hoàn toàn trong thời gian viêm họng hạt.

Bị viêm họng hạt kiêng gì? - Gia vị cay nóng

Bị viêm họng hạt kiêng gì? - Gia vị cay nóng

Thực phẩm lạnh, đồ uống có đá

Thực phẩm, đồ uống lạnh làm co mạch tại họng, giảm lưu thông máu tại vùng viêm khiến quá trình hồi phục chậm hơn; tăng nguy cơ nhiễm trùng lan rộng. Bên cạnh đó, môi trường lạnh còn tạo điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn và virus phát triển và sinh sôi nhanh hơn.
Những thực phẩm/đồ uống nên tránh như kem lạnh, nước đá, sữa chua ướp lạnh, nước ngọt có gas để trong tủ lạnh,…
Người bị viêm họng nên uống nước ấm, nước gừng mật ong pha loãng, trà thảo mộc ấm giúp làm dịu họng.
Lưu ý: Không nên uống nước ngay sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh; nên để về nhiệt độ phòng rồi mới sử dụng.

Đồ chiên rán, dầu mỡ nhiều

Dầu mỡ làm tăng đờm nhầy ở cổ họng, làm bít tắc niêm mạc, tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển. Ngoài ra, dầu mỡ còn gây phản ứng viêm toàn thân, làm tăng mức độ viêm tại vùng họng. Từ đó khiến triệu chứng đau rát, ngứa họng trở nên nặng hơn.
Người viêm họng không nên ăn Khoai tây chiên, gà rán, rau xào nhiều dầu,…
Gợi ý thay thế: Thực phẩm hấp, luộc, nướng không dầu hoặc nấu canh nhẹ giúp dễ tiêu hóa và giảm kích ứng họng.

Thực phẩm chứa nhiều đường

Đường là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, có thể khiến viêm họng hạt kéo dài hoặc dễ tái phát. Đường cũng khiến quá trình chữa lành vết thương của cơ thể bị gián đoạn, chậm chạp hơn mà viêm họng hạt lâu lành hơn.
Ví dụ: Bánh ngọt, nước ngọt, kẹo, sữa đặc có đường, đồ ăn vặt công nghiệp chứa nhiều đường tinh luyện…
Thay vì dùng đường tinh luyện, nên ăn trái cây tươi (lê, táo, chuối) có vị ngọt nhẹ và bổ sung nhiều vitamin.

Không nên ăn quá nhiều đường vì sẽ làm bệnh viêm họng lâu lành hơn

Không nên ăn quá nhiều đường vì sẽ làm bệnh viêm họng lâu lành hơn

Đồ ăn cứng, khó nhai nuốt

Thức ăn cứng gây ma sát và tổn thương thêm cho niêm mạc họng vốn đang bị viêm; dễ gây đau, sưng nặng hơn. Trong danh sách viêm họng hạt kiêng gì, đồ ăn cứng và khó nuốt là nhóm cần đặc biệt tránh
Ví dụ một số thức ăn cứng như Bánh mì khô, các loại hạt cứng, snack giòn, mía…
Thay vào đó, người bệnh nên chọn các món cháo, súp, cơm nát, rau củ nghiền mềm, trái cây chín mềm.
Lưu ý: Nên ăn chậm, nhai kỹ để giảm áp lực cho vùng họng.

Rượu bia và chất kích thích

Rượu bịa và chất kích thích làm khô họng, giảm sức đề kháng, khiến vùng viêm khó hồi phục và dễ biến chứng.
Nên uống nhiều nước lọc ấm, nước ép trái cây tươi (không đá, không đường), trà gừng.
Lưu ý: Cần kiêng tuyệt đối trong suốt thời gian điều trị viêm họng hạt.

Uống rượu làm khô rát họng, khiến bệnh viêm họng hạt khó hồi phục

Uống rượu làm khô rát họng, khiến bệnh viêm họng hạt khó hồi phục

Hút thuốc lá hoặc tiếp xúc với khói thuốc

Khói thuốc chứa nhiều hợp chất độc hại như nicotine, tar, formaldehyde, carbon monoxide,... Chúng gây tổn thương niêm mạc họng, phá vỡ hàng rào bảo vệ tự nhiên, làm bệnh viêm họng hạt nặng thêm.
Cần cai thuốc lá càng sớm càng tốt để ngăn viêm họng hạt quay lại. Hút thuốc lá thụ động khi ở trong môi trường nhiều khói thuốc cũng khiến bệnh lâu khỏi hơn.

Thực phẩm nên ăn khi bị viêm họng hạt

Bên cạnh việc tìm hiểu viêm họng hạt kiêng gì, người bệnh cũng cần biết nên ăn gì để hỗ trợ điều trị hiệu quả. Một số món ăn giúp giảm viêm, tăng cường miễn dịch và thúc đẩy quá trình hồi phục họng nhanh hơn. Tham khảo các loại thực phẩm và lý do nên ăn dưới đây:

Nhóm thực phẩm giúp giảm viêm, kháng khuẩn

Ví dụ: Nghệ, gừng, tỏi, mật ong, trà xanh
Các thực phẩm này chứa nhiều hoạt chất chống viêm và kháng khuẩn tự nhiên, giúp làm dịu niêm mạc họng, giảm đau rát và ức chế sự phát triển của vi khuẩn, virus gây bệnh.

Nghệ, gừng, tỏi có khả năng kháng khuẩn tự nhiên

Nghệ, gừng, tỏi có khả năng kháng khuẩn tự nhiên

Thực phẩm giàu vitamin C giúp tăng đề kháng

Ví dụ: Cam, quýt, chanh, ổi, kiwi,...
Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn và virus gây viêm họng. Đồng thời thúc đẩy tái tạo niêm mạc tổn thương.

Thực phẩm giàu kẽm giúp phục hồi nhanh

Ví dụ: Tôm, thịt bò, hạt bí, đậu xanh,...
Kẽm là khoáng chất thiết yếu trong quá trình tái tạo tế bào và tăng cường miễn dịch. Ăn đủ kẽm giúp rút ngắn thời gian lành bệnh và giảm nguy cơ tái phát viêm họng hạt.

Nhóm thực phẩm mềm, dễ nuốt

Ví dụ: Cháo, súp, sữa chua, hoa quả mềm (chuối, bơ).
Khi niêm mạc họng đang bị tổn thương, ăn những món mềm giúp giảm ma sát, tránh kích ứng và cảm giác đau khi nuốt, từ đó làm giảm khó chịu và hỗ trợ quá trình phục hồi.

Cháo, súp mềm và dễ nuốt giúp giảm khó chịu cổ họng

Cháo, súp mềm và dễ nuốt giúp giảm khó chịu cổ họng

Uống nhiều nước ấm

Nước ấm có thực sự giúp làm dịu họng? Khi họng đang bị khô rát, một ngụm nước ấm sẽ làm niêm mạc họng dịu hơn, giảm cảm giác đau rát và giúp làm loãng đờm, dễ dàng tống xuất ra ngoài. Đồng thời, nước ấm hỗ trợ tăng cường lưu thông máu tại vùng họng, thúc đẩy quá trình hồi phục các tổn thương.

Một vài thói quen sinh hoạt cần tránh khi bị viêm họng hạt

Không chỉ riêng thực phẩm, các thói quen không phù hợp cũng cần được quan tâm khi tìm hiểu viêm họng hạt kiêng gì. Để bảo vệ cổ họng, giúp viêm họng hạt mau khỏi và không tái phát, hãy điều chỉnh các thói quen sinh hoạt hàng ngày theo gợi ý dưới đây:

Không uống nước lạnh thường xuyên khi bị viêm họng hạt: Nước lạnh làm co mạch máu ở niêm mạc họng, giảm lưu thông máu, khiến vùng viêm lâu lành hơn và dễ kích thích phản ứng viêm, gây đau rát tăng lên.
Hạn chế nói to, la hét nhiều: Hoạt động quá mức của dây thanh quản dễ gây tổn thương và sưng viêm, làm cổ họng đau hơn và kéo dài thời gian phục hồi.
Không thở bằng miệng khi ngủ: Thở bằng miệng làm niêm mạc họng bị khô, mất lớp màng bảo vệ tự nhiên, tạo điều kiện cho vi khuẩn, virus phát triển và gây ho nhiều hơn.
Không tự ý dùng thuốc kháng sinh để điều trị viêm họng hạt: Kháng sinh không có tác dụng diệt virus (nguyên nhân chính gây viêm họng hạt) nên khi làm dụng, kháng sinh không những không đem lại hiệu quả mà còn gây nhiều tác dụng phụ. Bác sĩ chỉ kê kháng sinh trong trường hợp viêm họng có nhiễm khuẩn, bội nhiễm.
Hạn chế tiếp xúc với khói bụi, ô nhiễm: Các tác nhân ô nhiễm gây kích ứng niêm mạc họng, làm tăng viêm và khó lành bệnh. Đây cũng là lý do viêm họng hạt bị tái đi tái lại nhiều lần.

Một số thói quen không tốt khiến viêm họng nặng hơn

Một số thói quen không tốt khiến viêm họng nặng hơn

Giải đáp thắc mắc thường gặp khi mắc bệnh viêm họng hạt

Người bị viêm họng hạt cần kiêng khem bao lâu?

Nên kiêng khem ít nhất 1-2 tuần cho đến khi triệu chứng giảm rõ rệt. Việc kiêng giúp hạn chế kích ứng, hỗ trợ cổ họng mau lành.

Người viêm họng hạt có uống được nước cam không?

Có thể uống nhưng nên pha loãng vì nước cam có tính axit cao, nếu uống nguyên chất sẽ gây đau rát và kích ứng họng. Nước cam chứa nhiều vitamin C rất tốt trong quá trình điều trị viêm họng hạt.

Bị viêm họng hạt phải kiêng hoàn toàn trái cây không?

Không. Chỉ nên tránh các loại trái cây quá chua dễ gây tổn thương niêm mạc họng.

Bị viêm họng hạt có nên ăn sữa chua không?

Nên ăn sữa chua không đường vì nó giúp làm dịu cổ họng và cung cấp lợi khuẩn hỗ trợ hệ miễn dịch. Axit lactic trong sữa chua không quá mạnh nên không ảnh hưởng đến cổ họng.

Hiểu rõ viêm họng hạt kiêng gì và xây dựng chế độ ăn uống, sinh hoạt phù hợp chính là chìa khóa giúp người bệnh sớm phục hồi và tránh tái phát dai dẳng. Nếu bạn còn băn khoăn hãy gọi Pharmart.vn qua hotline 1900 6505 để được các bác sĩ, dược sĩ giàu kinh nghiệm tư vấn và có hướng chăm sóc hiệu quả nhất!